MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo emite la organización que gestiona la formación y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que avale que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, ya que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Piedratajada, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.