MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho carné lo facilita la entidad que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que acredite que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de preservar la integridad de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido por siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de cumplir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Cetina, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Son tres fases, primero leer el curso, haces un examen online tipo test, que has de guardar con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.