MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en el desarrollo de su labor. Dicho título lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que certifique que has cursado la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos tomar unas medidas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora no indican un plazo que indique su caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la normativa evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Cadrete, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.