MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir algunas normas que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Ledesma de la Cogolla, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.