MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo entrega la entidad que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que confirme que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas para asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Rasillo de Cameros, El, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar las instrucciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.