MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación durante su labor. Dicho documento lo facilita el centro que imparte el curso online y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la ley cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Izagaondoa, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.