MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación durante su labor. Este título lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que acredite que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas con el fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea de por vida, dado que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Arauzo de Torre, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.