MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Gallega, La, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.