MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos durante su labor. Dicho documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud suelen hacer visitas periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido por siempre, dado que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de seguir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, puesto que puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Llano de Bureba, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.