MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de garantizar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que hemos de seguir un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Villasandino, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.