MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la entidad que gestiona el curso y ha de incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir unas pautas para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Bozoó, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.