MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho documento lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos debemos seguir una variedad de recomendaciones con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido indefinida, dado que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de acatar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Fuengirola, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.