MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación tendremos que aplicar unas normas con el objeto de preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido para siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, digan que deberías renovar cada menos, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es muy sencillo, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Fontanars dels Alforins, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.