MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho certificado lo facilita la entidad que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que certifique que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que respetar una variedad de normas con el fin de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, ya que la norma va cambiando y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de seguir una serie de reglas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Fitero, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.