MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que confirme que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que su validez sea para siempre, ya que la legislación evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, pues podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Milagro, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.