MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este certificado lo entrega la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que acredite que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que tomar una variedad de recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos acatar una serie de reglas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Cobreros, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.