MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la entidad que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que acredite que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos aplicar ciertas precauciones que permitan proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la norma va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que seguir una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente fácil, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Alcubilla de Nogales, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.