MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona el curso y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que acredite que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar algunas pautas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez por siempre, dado que la legislación cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Muga de Sayago, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.