MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos durante su labor. Este documento lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos con el propósito de proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la normativa evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos seguir un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es bastante sencillo, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Santa Eufemia del Barco, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.