MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo entrega la organización que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que cumplir algunas precauciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, ello no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la ley va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy simple, ya que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Peñausende, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y continuar las instrucciones. Son tres pasos, lees el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.