MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este título lo facilita la entidad que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que confirme que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Pontevedra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos tomar algunas pautas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aunque ello no supone que sea válido para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos seguir un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cerdedo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.