MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con alimentos durante su actividad laboral. Este documento lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que confirme que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, propongan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Castellfollit de Riubregós, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.