MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Este carné lo facilita la organización que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar una variedad de pautas que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Cercs, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.