MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos respetar una serie de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, pues puedes obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Santa Susanna, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.