MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo emite la organización que gestiona la formación y ha de contener los datos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que avale que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que respetar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Vilanova i la Geltrú, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el curso, realizas una evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.