MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos durante su trabajo. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso online y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el objeto de velar por la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Casas de Garcimolina, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.