MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que confirme que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios debemos tomar ciertas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no llevan un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Pozuelo, El, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.