MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar ciertas recomendaciones con el fin de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, puesto que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Casa de Uceda, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.