MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo expide la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que certifique que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Lugo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos debemos aplicar unas precauciones para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente no indican un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que sea válido indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de respetar una serie de directrices y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Carballedo, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.