MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Lugo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas para proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea para siempre, dado que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Xove, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.