MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Este título lo expide la organización que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen realizar visitas periódicas para preservar la integridad de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que sea válido por siempre, puesto que la normativa va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos aceptar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Cañada Vellida, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres fases, lees el cursillo, realizas un examen online tipo test, que debes guardar con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.