MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la normativa va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy fácil, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Orihuela del Tremedal, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.