MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que imparte el curso y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas para asegurar la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido por siempre, puesto que la normativa cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que hemos de cumplir una serie de normas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es sumamente simple, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Borriana/Burriana, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el cursillo, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.