MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en su labor. Este carné lo facilita la organización que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que confirme que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen realizar visitas periódicas a fin de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no supone que sea válido de por vida, dado que la ley va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Castellón de la Plana/Castelló de la Plana, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.