MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas para garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos seguir un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, pues puedes obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Blascosancho, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.