MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo emite el centro que gestiona el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente simple, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Berrocalejo de Aragona, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que debes registrar con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.