MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este título lo expide la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que certifique que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de preservar la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea por siempre, dado que la legislación evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Navaluenga, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.