MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el ejercicio de su labor. Este carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que confirme que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas para preservar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que debemos respetar una serie de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es bastante simple, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Navaescurial, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.