MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su trabajo. Este certificado lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto comprobante que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no tienen una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos seguir un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Aldehuela, La, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.