MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Dicho carné lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Murcia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el fin de preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente simple, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Beniel, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.