MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación durante su labor. Este certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Murcia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos tomar ciertas recomendaciones para preservar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que podrás sacártelo en el mismo día y sin salir de casa, en Blanca, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.