MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos en su trabajo. Este carné lo expide el centro que imparte el curso y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Murcia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos debemos seguir ciertas precauciones con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no indican una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que tenga validez para siempre, ya que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy fácil, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en San Pedro del Pinatar, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.