MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación durante su labor. Dicho título lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has cursado la formación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que has de renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Becedas, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.