MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este título lo facilita la entidad que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has realizado la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos cumplir una variedad de recomendaciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la norma evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos respetar una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente fácil, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Collado de Contreras, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.