MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo emite la entidad que imparte la formación y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que confirme que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos cumplir un mínimo de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Poyales del Hoyo, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.