MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Este título lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto documento que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez para siempre, dado que la norma va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que debes renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Bañobárez, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.