MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su actividad laboral. Este carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir ciertas pautas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, ya que la norma evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que debemos acatar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en San Felices de los Gallegos, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.