MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en su trabajo. Dicho carné lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar inspecciones periódicas a fin de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a severas multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de respetar una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente sencillo, dado que podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Ventosa del Río Almar, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.