MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos en su labor. Dicho carné lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir unas normas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de acatar una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Arlanzón, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.