MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Este certificado lo emite el centro que gestiona el curso online y deberá contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas para garantizar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no significa que sea válido de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que has de renovar cada menos, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente simple, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Itero del Castillo, desde el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.